Resep Makanan Rumahan Enak Yang Mudah
1. Nasi Goreng Spesial
Bahan-Bahan:
- 2 porsi nasi putih dingin
- 2 Butir Telur
- 100 gr fillet ayam, potong dadu
- 50 gr udang, kupas
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 3 Siung Bawang Merah, Iris Tipis
- 2 SDM KECAP MANIS
- Garam Dan Merica Secukupnya
- MINYAK TUKU PENUMIS
- Irisan Daun Bawang Taburan
Cara Membuat:
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Putih Dan Bawang Merah Hingga Harum.
- Tambahkan Ayam Dan Udang, Masak Hingga Matang.
- Dorong Bahan Ke Sisi Wajan, Pecahkan Telur Dan Orak-Arik Hingga Matang.
- Masukkan Nasi, Aduk Rata. Tambahkan Kecap, Garam, Dan Merica.
- Aduk Hingga Semua Bahan Tercampur. Angkat Dan Taburi Daun Bawang.
2. Sup Sayur Sederhana
Bahan-Bahan:
- 1 l udara
- 1 Batang Wortel, Potong Dadu
- 100 gr Buncis, Potong
- 100 Gr Kubis, Iris Halus
- 1 Siung Bawang Putih, Geprek
- 1 Siung Bawang Merah, Iris Tipis
- Garam Dan Merica Secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus Air Dalam Panci. Tambahkan Bawang Merah Dan Bawang Putih, Masak Hingga Harum.
- Masukkan Wortel Dan Buncis, Masak Selama 5 Menit.
- Tambahkan Kubis, Garam, Dan Merica. Masak Hingga Sayuran Matang Namun Tetap Krispi.
- COMICICI, SESUAIKAN BUMBU Jika Perlu. Angkat Dan Sajikan Hangat.
3. Ayam Teriyaki
Bahan-Bahan:
- 500 gr dada ayam, fillet potong
- 5 SDM KECAP MANIS
- 1 SDM MADU
- 1 SDM Minyak Wijen
- 1 siung bawang putih, parut
- 1/2 Sdt Jahe Parut
- 1 SDM AIR
Cara Membuat:
- Campur Kecap, Madu, Minyak Wijen, Bawang Putih, Jahe, Dan Air Dalam Mangkuk.
- Marinasi Ayam Dalam Campuran Tersebut Selama 30 Menit.
- Panaskan Wajan Anti Lengket, Masak Ayam Hingga Kecokelatan Dan Matang, Olesi Gelan Sisa Bumbu.
- Sajikan Gelan Nasi Putih Atau Salad Sayuran.
4. Telopi Sayuran
Bahan-Bahan:
- 3 Butir Telur
- 1/2 Buah Paprika, Potong Dadu
- 1/2 Buah Tomat, Potong Dadu
- 1/4 Buah Bawang Bombay, Cincang Halus
- Garam Dan Merica Secukupnya
- MINYAK TUKU HIDGORENG
Cara Membuat:
- Kocok Telur Dalam Mangkuk, Tambahkan Garam Dan Merica.
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tumis Bawang Bombay Hingga Harum.
- Tambahkan Paprika Dan Tomat, Masak Selama 2 Menit.
- Tuangkan Telur Ke Wajan, Biarkan Matang Sedikit. Lipat Omelet, Masak Hingga Matang Sempurna.
- Sajikan Hangat Sebagai Sarapan Atau Camilan Sehat.
5. Pasta Aglio E Olio
Bahan-Bahan:
- 200 GR Spaghetti
- 4 Siung Bawang Putih, Iris Tipis
- 1/4 SDT Cabai Bubuk
- 3 SDM Minyak Zaitun
- Garam secukupnya
- Peterseli Cincang Taburan
Cara Membuat:
- Rebus pasta di Air Mendidih Yang Telah Diberi Garam Hingga Al Dente. Tirkankan.
- Panaska Minyak Zaitun, Tumis Bawang Putih Hingga Keemasan.
- Tambahkan Cabai Bubuk, Aduk Sebentar.
- Masukkan Pasta Ke Dalam Wajan, Aduk Hingga Tercampur Rata.
- Sajikan Pasta Dengan Taburan Peterseli.
6. Mie Goreng Kecap
Bahan-Bahan:
- 200 gr mie telur, rebus
- 100 gr daging sapi, tipis irisan
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang Halus
- 2 SDM KECAP MANIS
- 1 SDM Sosis Tiram
- Sayuran (Kol, Wortel) Secukupnya
- MINYAK TUKU PENUMIS
Cara Membuat:
- Minyak Panaska, Tumis Bawang Putih Hingga Harum.
- Tambahkan DAGING SAPI, MASAK HINGGA BERUBAH WARNA.
- Masukkan Sayuran, Aduk Rata. Tambahkan Mie, Kecap, Dan Saus Tiram.
- Aduk Hingga Semua Bahan Tercampur Dan Mie Terasa Panas. Angkat Dan Sajikan.
7. Kari Kentang
Bahan-Bahan:
- 3 Buah Kentang, Potong Dadu
- 1 Siung Bawang Bombay, Cincang Halus
- 2 Siung Bawang Putih, Cincang
- 1 pasta kari SDM
- 400 ml Santan
- MINYAK TUKU PENUMIS
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Minyak Panaska, Tumis Bawang Bombay Dan Bawang Putih Hingga Harum.
- Tambahkan Pasta Kari, Aduk Rata Sampai Wangi.
- Masukkan Kentang, Aduk Rata. Tuang Santan, Garam, Dan Masak Hingga Kentang Empuk.
- Angkat Dan Sajikan Gelan Nasi Hangat.
8. Roti Bakar Pisang Keju
Bahan-Bahan:
- 4 lemar roti tawar
- 2 Buah Pisang, Potong Memanjang
- 50 GR Keju Parut
- Margarin TUKUL OLESAN
Cara Membuat:
- Olesi Roti Tawar Delangan Margarin, Letakan Pisang Dan Taburi Keju Di Atasnya.
- Tutup Delangan Roti Lainnya, Panggang Di Atas Teflon Hingaga Kedua Sisi Kecokelatan.
- Sajikan Hangat Sebagai Sarapan Atau Camilan.
9. Smoothie Buah
Bahan-Bahan:
- 1 Buah Pisang
- 100 Gr Stroberi
- 200 ml yogurt
- Madu Secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Bahan Dalam Blender.
- Blend Hingga Halus Dan Creamy. Tambahkan Madu Sesuai Selera.
- Tuang Dalam Gelas Dan Sajikan Dingin.
10. Bolu Kukus Sederhana
Bahan-Bahan:
- 4 Butir Telur
- 200 gr gula pasir
- 250 gr gig tepung terigu
- 1 SDM Baking Powder
- 150 ml Susu
- Pewarna Makanan (Opsional)
Cara Membuat:
- Kocok Telur Dan Gula Hingga Mengembang.
- Campurkan Tepung Dan Baking Powder, Masukkan Ke Adonan Telur Bergantian Demat Susu.
- Aduk Rata, Tuang Sebagian Adonan Ke Cetakan, Beri Pewarna Jika Ingin.
- Kukus Selama 20 Menit Hingga Matang. Angkat Dan Dingikans Sebelum Disajikan.