Resep telur balado pedas
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan:
- Telur: 6 butir, rebus hingga matang
- Minyak Goreng: secukupnya, unkoreng telur dan menumis bumbu
- Bebas Dari Bahan Pengawet: Sebaiknya Pilih Telur Organik
- Bumbu Halus:
- 5 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 10 Buah Cabai Merah Keriting (Sesuaikan Dangan Selera)
- 5 Buah Cabai Rawit (Tambahkan Jika Ingin Lebih Pesar)
- 1 cm Jahe
- Kunyit 1 cm
- Bumbu Tambahan:
- 1 Sendok teh garam
- 2 Sendok Makan Gula Merah, Serut Halus
- 1 Sendok Teh Air Asam Jawa
- 200 ml udara
- 2 Daun Jeruk, Sobek-Sobek
Langkah-Langkah Memasak:
-
Persiapan Telur:
- Rebus telur dalam udara hingga matang. Setelah Matang, Dinginkan Dan Kupas Kulitanya. Goreng Telur Dalam Minyak Panas Hingga Permukaan Berwarna Kecoklatan. Angkat Dan Tadisn.
-
Menyiapkan Bumbu Halus:
- Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah Keriting, Cabai Rawit, Jahe, Dan Kunyit Menggunakan Cobek Atau Blender. Pastikan Semua Bumbu Halus Bercampur Merata.
-
Menumis Bumbu:
- Panaska Minyak Yang Digunakan untuk mergoreng telur. Setelah Panas, Masukkan Bumbu Halus. Tumis HINGGA HARUM DAN BUMBU BERUBAH WARNA, SEKITAR 5-7 MISIT. Pastikan agar Bumbu Tidak Gosong.
-
Menambahkan Bahan-Bahan:
- Setelah Bumbu Harum, Tambahkan Garam, Gula Merah, Dan Air Asam Jawa. Aduk Rata. Selanjutnya, Tuangkan Air Dan Tambahkan Daun Jeruk Yang Suda Diremas. MASAK HINGGA MENDIDIH.
-
Memasak Telur:
- Setelah Air Bumbu Mendidih, Masukkan Telur Yang Suda Digoreng Ke Dalam Paduan Bumbu. Aduk Perlahan Agar Telur Terbalut Bumbu. Masak Selama 10-15 Menit agar telur Menyerap Rasa Bumbu.
-
Penyajian:
- Setelah Memasak, Angkat Dan Sajikan Telur Balado Pedas Di Atas Piring. Hidangan ini cocok disajikan gargan nasi putih hangat Dan sayuran Segar.
Tips Dan Variasi:
- BULUT ISTIMEWA: Gunakan Telur Ayam Kampung untuk Rasa Yang Lebih Kaya.
- Padukan Delanran Sayuran: Tambahkan Potongan Terong Atau Kentang Yang Digoreng Ke Dalam Balado Agar Lebih Beragam.
- Bahan Pengganti Cabai: Jika Tenjai Cabai Merah Keriting, Bisa Gunakan Cabai Jari (Jalapeno) Yang Lebih Rinan.
- Protein Lezat Gelan Tambahan: Selain Telur, Coba Tambahkan Tahu Atau Tempe Yang Digoreng Tutken Variasi Protein.
Informasi Nutrisi:
Telur Balado Pedas Tulise Hanya Menggugah Selera Delangan Rasa Pedas Dan Gurihanya, Tetapi Juga Kaya Akan Nutrisi. Telur Merupakan Sumber Protein Tinggi, Vitamin D, Serta Asam Lemak Omega-3. Mengonsumsi Makanan Pedas Seperti ini buta dipercaya dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan anggota Sensasi kepuasan ter.sendiri.
Mengapa Memilih Resep INI?
Telur balado pedas adalah pilihan Yang -tepat tepat dan phang ingin menyajikan Makanan rumah Yang Sederhana, cepat, namun tetsap mergugah selera. Keunikan Dari Hidangan Ini Terletak Pada Perpaduan Rasa Pedas Dari Cabai, Kelezatan Telur Yang Empuk, Dan Bumbu Yang Kaya. Cocok TUKUT SAJIAN SEHARI-HARI MAUPUN MOMEN SPESIAL.
Penyimpanan:
Hidangan ini Dapat Disensif di Dalam Kulkas Dalam Wadah Tertutup. Sebaiknya Dikonsumsi Dalam Waktu 2-3 Hari UNTUK MENJAGA KESEGARAN RASANYA. Saat Menyajikanyaa Kembali, Cukup Panaska Dalam Microwave Atau Di Atas Kompor Dengan Sedikit Air Agar Tidak Terlalu Kering.
Variasi Penyajian:
-
Telur Balado Gelan Nasi Goreng: Coba Sajikan Telur Balado Di Atas Nasi Goreng, Menjadikananya Makanan Yang Lebih Mengenyangkan.
-
Telur Balado TUKUT SARAPAN: Tambahkan Telur Balado Ke Dalam Sandwich Delangan Roti Panggang untuk Sarapan Yang Lebih Bervariasi.
-
Lauk pauk tagul awal coran malam: Sajikan Sebagai Lauk Pendamping Nasi Uduk Atau Nasi Liwet.
Rasa Yang Berbeda:
Cobalah Mengadaptasi Resep Ini Dengan Menambah Bahan-Bahan Lain Seperti Santan Untuk Anggota Cita Rasa Yang Lebih Lembut, Atau Mencampurkan Rempah-Rempah Lainnya Sesuai Anggan Selera.
Saran Menyajikan:
Tambahkan Pelengkap Seperti Lalapan (Timun, Selada, Atau Daun Kemangi) untuk Anggota Keseimbangan Rasa Pedas Yang Dihasilkan Dari Bumbu Balado. Selain Itu, pastikan tagus Menyediakan Air putih Yang Cukup, Mengingat Sensasi Pedas Yang Munckin Terasa Kuat.
Selamat Mencoba Resep Telur Balado Pedas ini di rumah Dan Nikmati Kelezatan Masakan Tradisional Indonesia Yang Penuh Rasa!