Resep Dadar Beredar Yang Lezat Dan Praktis
DADAR BEREDAR ADALAH SALAH SATU JENIS MAKANAN RANNAN YANG BANYAK DIGEMARI DI INDONESIA. Makanan ini adalah sejenis pancake tipis yang biasanya diisi gangan bahan-bahan manis atuu gurih. Dalam Artikel ini, Kami Akan Akan Membahas Resep Dadar Beredar Yang Lezat Dan Praktis, Sewingga dan Bisa Mencoba Membuatinya Di Rahat.
Bahan-bahan unkar dadar beredar
UNTUK Adonan Dadar:
- 200 gram tepung terigu
- 2 Butir Telur
- 400 ml Susu Cair (Bisa Menggunakan Susu Sapi Atau Susu Nabati)
- 1 Sendok Makan Gula Pasir
- 1 Sendok Teh Vanili Bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak Goreng Secukupnya
ISIAN MANIS:
Anda Dapat Memilih Salah Satu Atuu Beberapa Dari ISian BerIKUT SESUAI SELERA:
- 100 gram Cokelat Batang, Serut Atau Potong Kecil
- 200 gram kesu parut
- 150 gram Selai Kacang
- 100 gram pisang matang, diiris
- 100 gram Kacang Hijau Yang Telah Direbus Dan Dihaluskan
ISIAN GURIH (Opsional):
- 100 gram DAGING AYAM FUNGSIONAL, DIREBUS DAN DIBUMBUI
- 100 gram Sayuran, Seperti Bayam Atau Wortel Yang Telah Dicincang Halus
- 100 gram Jamur Yang Telah Ditumis
Langkah-langkah membuat dadar beredar
Persiapan Adonan:
- Mencampur Bahan Kering: Dalam Sebuah Mangkuk Besar, Campurkan Tepung Terigu, Gula Pasir, Vanili Bubuk, Dan Garam. Aduk Hingga Rata.
- Menambahkan Telur Dan Susu: Kocok Telur Dalam Mangkuk Terpelah, Lalu Tambahkan Ke Dalam Campuran Tepung. Tuangkan Susu Secara Perlahan SAMBIL TERUS DIADUK HINGGA ADONAN HALUS DAN TIDAK BERGERINDIL.
- Mencampur Gelan Baik: Pastikan Adonan Cukup Cair, Namun Tidak Terlalu Encer. Jika Terlalu Kental, Tambahkan Sedikit Susu Hingga Mendapatkan Konsistensi Yang Diingikans.
- Diamkan Adonan: Tutup Mangkuk Gangan Kain Bersih Dan Biarkan Adonan Istirahat Selama 30 Menit. Langkah ini mem -Penting untuk Menghasilkan Tekstur Dadar Yang Lebih Baik.
Menggoreng Dadar:
- Panaskan Wajan: Panaska Wajan Anti Lengket Di Atas API Sedang. Oleskan Sedikit Minyak Pada Permukaan Wajan Menggunakan Kuas Atau Kain Bersih.
- Menuang Adonan: Ambil Satu Sendok Ladle Adonan Dan Tuangkan Ke Dalam Wajan Yang Telah Dipanaskan. Putar Wajan Agar Adonan Mementuk Lingkaran Tipis Dan Merata.
- Memasak Dadar: Biarkan Adonan Masak Selama 1–2 Menit Hingga Bagian Bawah Berwarna Keemasan. Jika Bagian Atas Mulai Terlihat Bentuk Gelembung, Saatnya untuk BBALIKNYA.
- Membalik Dadar: Delang Hati-Hati, Balik Dadar Menggunakan Spatula Dan Masak Sisi Lainnya Selama 1 Menit Hingga Keemasan. Angkat Dan Tadisn Di Atas Piring.
Mengisi Dadar:
- Menyiapkan Isian: Siapkan Bahan Isian Yang Ingin Anda Gunakan. Misalnya, Jika Anda Menggunakan Keju Dan Cokelat, Letakan Potongan Keju Dan Cokelat Di Tengah Dadar.
- Melipat Dadar: Lipat Dadar Hadi Setengah Lingkaran Dan Tekan Tekan Sedikit Agar ISIAN TIDAK KELUAR.
- Proses Mengulang: Ulangi Langkah Menggoreng Dan Mengisi Hingga Semua Adonan Habis Digunakan.
TIPS UNTUK DADAR BEREDAR YANG SKSES:
- Kualitas Bahan: Pastikan Menggunakan Bahan Berkualitas untuk Mendapatkan Rasa Yang Maksimal. Pilih Bahan ISIAN YANG SESUAI DENGAN SELERA KELUARGA.
- Panas Wajan: Jaga Suhu Wajan Agar Tidak Terlalu Panas, Sehingga Dadar Tulise Cepat Gosong. Suhu Yang Ideal Adalah Medium.
- Variasi Rasa: Kreasikan Variasi Rasa Dengan Menambahkan Bahan Seperti Pandan Untukur Adonan, Atau Mencampurkan REMPAH-REMPAH PAYA ISIAN SURGORY.
- Penyajian: Sajikan Dadar Beredar Dalam Kondisi Hangat. Anda Bisa Menambahkan topping seperti sosis Cokelat, Madu, atuu taburan kelapa parut unkule menambah cita rasa.
Nutrisi Dadar Berperar
DADAR BEREDAR TIDAK HERYA ENAK, Tetapi JUGA DAPAT KAYA DENGAN NUTRISI TERGANTUNG JAGA BAHAN ISIAN YANG ENA PILIH. Daman Menambahkan Buah, Sayuran, protein AtaU, Hidangan ini Dapat Menjadi Pilihan Sehat Dan Mengenyangkan.
Kelebihan membara dadar beredar di ruci
BEREDAR BEREDAR DI RUMAH BANYAK KEUNGAN. Selain bisa Mengontrol Bahan Dan Rasa, Anda Ragu Dapat Menyesuaika Isian Sesuai Selera Keluarga. Selain Itu, ini adalah Kegiatan Yang Menyenangkan Untkukukan Bersama Anak-anak, SAMBIL SAJOKAN Mereka Cara Memasak.
DGAN MENGIKUI RESEP INI, ENA KINI SIAP UNTUK MENCOBA BERDUAT DADAR BEREDAR YANG LEZAT DAN PRAKTIS. Selamat Memasak!
